O planejamento logístico é um pilar essencial na gestão da pós-colheita, impactando diretamente a qualidade e a eficiência na entrega de produtos. Este conceito envolve diversas etapas, desde a colheita até a distribuição, e é vital para garantir que o produto chegue ao consumidor final em condições ideais. Por meio de um planejamento logístico bem…